01 Dávkování a skladování surovin

Dávkování
a skladování surovin

 02 Hnětací, šlehací stroje a překlapěče

Hnětací, šlehací stroje
a překlapěče

 03 Dělící a tužící stroje

Dělící a tužící
stroje

 04 Vykulovací a vyvalovací stroje

Vykulovací
a vyvalovací stroje

 05 Rohlíkovací, bagetovací, houskovací stroje

Rohlíkovací, houskovací
a bagetovací stroje

 06 Výrobní linky na pečivo a chléb

Výrobní linky
na pečivo a chléb

 07 Výrobní linky jemného pečiva

Výrobní linky
jemného pečiva

 08 Rozvalovací stroje

Rozvalovací
stroje

 09 Drezírky

Drezírky

 10 Pece, osazování, kynutí

Pece, osazování
a kynutí

 11 Krájecí stroje

Krájecí
stroje

 12 Fritézy, plničky

Fritézy,
plničky

 13 Receptové váhy

Receptové
váhy

 14 Směšovače a chladiče vody

Směšovače
a chladiče vody

 15 Výrobníky ledu, mražení

Výrobníky ledu,
mražení

 16 Mycí a čisticí stroje

Mycí
a čistící stroje

 17 Nerezové vybavení

Nerezové
vybavení

 18 Dopravníky

Dopravníky

 19 Ostatní

Ostatní

 20 Mobilní prodejny FLEXISS

Mobilní prodejny
FLEXISS
  2. Pekařské stroje a zařízení
  3. Fritézy, plničky
  4. Automatická fritéza FRITA
Automatická fritéza FRITA Zoom

Automatická fritéza FRITA

Průmyslová automatická nerezová fritéza pro využití v pekařském a cukrářském průmyslu. Na výběr ze dvou variant F48 nebo F60 podle kapacity. Možnost volby orientace levá nebo pravá dle umístění ovladače. Fritéza se skládá ze smažícího zařízení (rám, smažící vana, smažící koš, ovládací elektronika) a příslušenství pro kynutí koblih (vozíky na shazovače a shazovače na kterých koblihy kynou). V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny.

Podrobný popis produktu

Stáhnout technický list (PDF)
Dotaz k výrobku
variantaRozměr (š x h x v)Rozsah teplotPočet koblih ve vaněHmotnost tukuPříkon bez kynárny Příkon s kynárnou
F482150 x 930 x 1090 mm90-190 °C48 ks55 kg7,5 kW8,5 kW
F602550 x 930 x 1090 mm90-190 °C60 ks55 kg9 kW10 kW

Podrobný popis

Průmyslová automatická nerezová fritéza pro využití v pekařském a cukrářském průmyslu. Na výběr ze dvou variant F48 nebo F60 podle kapacity. Možnost volby orientace levá nebo pravá dle umístění ovladače. Fritéza se skládá ze smažícího zařízení (rám, smažící vana, smažící koš, ovládací elektronika) a příslušenství pro kynutí koblih (vozíky na shazovače a shazovače na kterých koblihy kynou). V závislosti na vybavení provozovny zákazníka dodáváme fritézu s kynárnou nebo bez kynárny.

Výhody zařízení

  • motorické zvedání a spouštění koše
  • automatické obracení koše
  • smažící programy

Příslušenství

  • vozíky na kynutí s 8 nebo 10 shazovači, povrchová úprava shazovačů filc nebo teflon
  • motoricky ovládané víko

Mohlo by Vás zajímat

Plnička z díže BELMIXING SCALE v kombinaci s váhou

Plnička z díže BELMIXING SCALE v kombinaci s váhou

Nerezová plnička surovin z díže v kombinaci s váhou, kdy zákazník volí požadovanou hmotnost dávkování na digitálním panelu. Maximální hmotnost plnění v jednom cyklu je 50 kg. Dávko...

Přejít k tomuto výrobku



Ruční plnička koblih dvoujehlová

Ruční plnička koblih dvoujehlová

Dvoujehlová ruční plnička koblih, která umožňuje aplikovat pomocí plnící jehly náplně jako džem, med, smetanu, jogurt (nebo jakýkoli jiný produkt stejné hustoty) do koblih, croissa...

Přejít k tomuto výrobku